Ontbijtgranen uit de winkel bevatten vaak erg veel toegevoegde suiker en vetten. In dit artikel laat ik zien hoe je zelf een gezondere variant kan maken op deze ontbijtgranen. Onwijs lekker, makkelijk en je hele huis ruikt heerlijk nadat je dit hebt gemaakt!

Ingrediënten voor deze granola:
320 gram havermout
80 gram gehakte noten
4 eetlepels agave siroop, dadelstroop of ahornsiroop
2 eetlepels zonnebloemolie
4 eetlepels water
1 theelepel kaneel
1 theelepel koek en speculaaskruiden
1 snufje zout
5 eetlepels gemalen lijnzaad
4 eetlepels chiazaad
5 eetlepels geraspte kokos

 Optioneel:
- 85% chocolade in kleine stukjes
- rozijnen
- pitten zoals zonnebloempitten


Hoe maak je het:
1) Verwarm de oven voor op 150 graden.
2) Meng de havermout met de noten, de kaneel, de speculaaskruiden en het zout.
3) Meng in een andere kom de agave siroop, zonnebloemolie en water.
4) Meng de natte ingrediënten (stap 3) met de droge ingrediënten (stap 2).
5) Zorg dat elk stukje havermout bedekt is met een beetje vloeistof.
6) Bekleed een bakplaat met bakpapier.
7) Verdeel de granola over het bakpapier en plaats de bakplaat in de oven.
8) Bak de granola 10 minuutjes en roer de granola vervolgens even om.
9) Bak de granola nog ongeveer 5 minuutjes tot de granola goudbruin is en het heerlijk ruikt.
10) Laat de granola afkoelen en doe deze daarna in een luchtdichte pot.

 De granola is ongeveer twee weken houdbaar.

Hi! Ik ben Mendy. Welkom en leuk dat je een kijkje neemt op mijn blog! Op mijn blog ga je artikelen vinden over dingen waar ik gelukkig van word. Pak er een kopje thee bij en kijk even lekker rond! 

 

INSTAGRAM

 

 

 

 

 

Meer over mij

Ik ben Mendy! Ik ben twintig jaar, woon in Giessenburg en werk in een winkel in Gorinchem. Ik hou van lekker eten (koken) en hiervan genieten met vrienden. In de zomer zit ik vaak lange avonden op het terras om te genieten van lekkere drankjes, het warme weer en goed eten. Naast een hoop gezelligheid en lekker eten vind ik het ook fijn om twee keer per week te knallen in de sportschool of te lopen door de stad op zoek naar de mooiste items. Tot slot houd ik ook erg van het lezen van boeken, kijken van films/ series en vind ik alles wat met lifestyle te maken heeft ook erg leuk. Kortom: er zijn een hoop dingen waar ik van kan genieten en die ik wil delen met jou! 

Happiness

Happiness is letting go of what you think your life is supposed to look like and celebrating it for everything that it is.